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牛肝菌活性成分研究
发布日期:2016-05-20

对丽水当地食用的三类牛肝菌进行生境、分布及发生规律调查,并通过分子生物学与形态学相结合的鉴定方法,确定猪肝靛为绒盖牛肝菌,苦靛有高脚条孢牛肝菌、灰紫粉孢牛肝菌、新苦粉孢牛肝菌三个种,山茶靛为拟桃红牛肝菌的一个变种。运用醇提、萃取等方法对拟桃红牛肝菌变种进行活性成分提取,分离得到麦角甾醇、脑苷酯、腺苷等7种活性成分。经功效试验,麦角甾醇、脑苷酯、8-2-3-吡啶二羧酸对K562细胞有抑制效果;麦角甾醇、鸟苷、腺苷对HepG2细胞有明显抑制效果。

经浙江省科技信息院查新,山茶靛的种名确定和有效成分分离等研究属国内首次报道。发表论文2篇,申请专利1项。

(   责任编辑:农科院2)
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